Hochkonjunktur herrscht derzeit bei den Anbietern von österlichen Lebensmitteln wie gefärbten Eiern sowie aus Eiern hergestellten Produkten. Einen besonders guten Absatz verzeichnet derzeit der Wastlhof in Prien-Elperting von Osterlämmern aus feinem Rührteig. Wie Maria Riepertinger vom Wastlhof-Hofladen ihren Kunden gerne erläutert, erzeugen braune Eier beim Färben besonders satte Farben. Neu im Angebot beim Wastlhof sind jeden ersten Freitag im Monat Dinkel-Bauernbrote aus dem Holzofen.

Fotos: Hötzelsperger – Eindrücke vom Hofladen beim Wastlhof kurz vor Ostern

Nähere Informationen: www.priener-freilandeier.de – Tel. 08051-1813

Artikel als PDF